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제목 [한국인이 좋아하는 음식과 와인의 마리아주 17] 등록일 2016.04.06 15:40
글쓴이 김민경 조회/추천 445/19


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[한국인이 좋아하는 음식과 와인의 마리아주 17]

책한권 들고 바다로 떠난다! 짙은 바다내음에 향수병은 씻은듯 온데간데 없다!
오동도위로 파도는 있으되 옛사람은 없다! 해녀도 전설이다. 그저 그녀들이 따주던 멍게가 해삼이 혓끝에 아련히 남을뿐...

누구도 없는 곳, 그저 창가에 끝없는 바다가 펼쳐지는곳에서 가끔씩 갈매기만 날아들면 입가에 미소가 진다. 혼자가 좋을때가 있다.
터벅터벅 낮선 식당에서 멍게를 시킨다. 미리 소비뇽블랑 한잔으로 가슴을 쓸어내리고 알싸한 바다내음 가득한 멍게를 삼킨다. 이맛인걸! 젠장 머리속을 비우러 왔건만 왜이다지도 우리 뇌는 정확하단 말이냐!
멍게처럼 자기뇌를 소화시킬 수만 있다면...
쌉사름하고 달짝지근한 멍게 속살 한입에 그저 간절히 바라던 무뇌아가 되었다. 풀잎향가득하고 쌉사름한 나파의 호닉 한잔과 베네치아를 그리워하는 파토리의 소아베는 은은한 벌꿀향으로 멍게의 스윗한 뒷맛을 더욱 부각시킨다.
열정적인 삶도 휴식이 필요하다.
Stay hungry,  Stay foolish!










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