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제목 [알림] 대한소믈리에협회 제1회 와인과 음식의 마리아주 세미나안내! (참치편) 등록일 2017.03.13 00:27
글쓴이 대한소믈리에협회 조회/추천 101/0
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3월부터 매달 셰프님과
(세계 어떤나라 요리와도 가능한 마리아주)
마리아주와 어울리는 요리라는 주제로
세미나를 개최하게 되었습니다 .

봄향기가 가득한 3월에 접어들었습니다.
어딜가나 연녹색에 초록빛물들고 겨울내내
땅의기운을 품고 뽀송뽀송하게 자라나는
봄나물들 ,그리고 곧 열매맺을 준비를
하고있는 아롱아롱 봄꽃봉우리들이 봄을
환하게 장식을 하고 있습니다.

저희 대한소믈리에협회에서도 봄기운 가득한
느낌으로 마리아주와 참치분야 획을 긋고
계시는 양승호셰프님과 함께 콜라보 세미나를
개최하게 되었는데요!

여러분들에게 "참치왕 "양승호셰프님의 간단한
소개해 드리도록 하겠습니다.^^



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양승호셰프님의 인생의 절반이상을 참치와 함께
하셨다 해도 과언이 아니죠.

셰프님을 칭하는 수식어에는 여러가지가
있습니다. 생참치해체의 달인, 과일 카빙의달인
한.일 참치해체 대결 우승자등 그중에 "참치왕"
이라는 별명이 정말 가장 걸맞는것 같습니다.

이렇게 훌륭하게 명성을 날리고 계신
(양승호) 셰프님과 저희 대한소믈리에협회
(우판사)회장님과 환상적인 콜라보를 경험
하실것입니다.

그동안 와인에 관에 너무나 많은 관심이
많으셨던 분들께서도 요번 (우판사)회장님의
마리아주에 관한 세미나를 통해 좀더 디테일
하고 명쾌하게 마리아주의 상세한 정보를
얻을 있을 것입니다.

주변에 와인에 관심이 있으신 분들과 함께
참석하셔서 지금까지 경험해보지 못 했던
와인과 참치의 부위별 절묘하고 환상적인
맛과 참치대한 모든 정보를 배우고 직접
눈으로 경험 해 보실 수 있을 것입니다.



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마리와나주 와 양승호셰프님의
환상적인 콜라보를 기대해 보실 수
있으니 많은 참석 바랍니다.

일시 : 2017. 3. 24

장소 : 강남구 역삼로 5길5 라임스케어

시간 : 저녁 7시- 10시

참가비 : 전원 3만원

대한소믈리에협회계좌

신한은행: 100-027-064053

이쪽으로 바로 입금하여 주시면
감사하겠습니다.



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세미나 참석 문의는 세계요리연구소 총무인
저에게 문의 주시면 자세히 답변 드리도록
하겠습니다.


문의 : 세계요리연구소 총무 문영신

010-7999-1316 으로 문의 주세요.

이상입니다.

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